لم يشغل التدريس بالقرويين والإفتاء علماء بجامع القرويين، قبل الحماية، من ممارسة التجارة كانت تدر عليهم أرباحا جعلتهم من أرباب الثروة. ويذكر المؤرخ المستعرب الفرنسي روجي لوطورنو، في حديثه عن مجموع من أساتذة جامع القرويين قبل الحماية، قائلا: «كانوا ينتمون إلى الطبقة الفاسية الميسورة، ويملكون عقارات في المدينة: دكاكين وبساتين ومزارع في النواحي… كما أن الفوائد المنوطة بوظيفتهم تعطى لهم مدى الحياة، لأن مبدأ التقاعد لم يكن معروفا، فكان الأساتذة الطاعنون في السن الذين لم يعودوا يستطيعون القيام بالتدريس يستقرون في منزلهم، محتفظين براتبهم وبالهدايا المألوفة»، في إشارة إلى الهدايا التي كانت تأتيهم من السلطان أو من المخزن.
في الأكشاك
